{"id":17795,"date":"2019-02-26T15:14:07","date_gmt":"2019-02-26T13:14:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/?p=17795"},"modified":"2019-02-26T15:14:07","modified_gmt":"2019-02-26T13:14:07","slug":"puerto-lumbreras-rinde-homenaje-a-la-gastronomia-tradicional-con-la-i-edicion-de-la-ruta-de-la-cuchara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/2019\/02\/26\/puerto-lumbreras-rinde-homenaje-a-la-gastronomia-tradicional-con-la-i-edicion-de-la-ruta-de-la-cuchara\/","title":{"rendered":"Puerto Lumbreras rinde homenaje a la gastronom\u00eda tradicional con la I edici\u00f3n de la Ruta de la Cuchara"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>El Ayuntamiento tambi\u00e9n ha programado una nueva edici\u00f3n de la Ruta de la Tapa y unas Jornadas Gastron\u00f3micas durante el mes de marzo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>El Ayuntamiento de Puerto Lumbreras, en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n de Empresarios Aseplu y la C\u00e1mara Oficial de Lorca y Puerto Lumbreras, ha organizado un mes de marzo cargado de iniciativas gastron\u00f3micas, que incluye como novedad la I edici\u00f3n de la Ruta de la Cuchara.<\/p>\n<p>Del 1 al 10, una quincena de restaurantes ofrecer\u00e1n a sus clientes men\u00fas especiales con platos de cuchara, acompa\u00f1ados de vino o ca\u00f1a, por 4 euros. Algunos de ellos son: potaje de cordero con ponche, cocido con pelotas, sepia con gurullos, trigo con conejo y caracoles, y fabes con gambas.<\/p>\n<p>Los hosteleros tambi\u00e9n mostrar\u00e1n sus diferentes propuestas en una nueva edici\u00f3n de la Ruta de la Tapa, que se celebrar\u00e1 del 21 al 24 y del 28 al 31 de marzo. 18 establecimientos participar\u00e1n en esta ruta con una veintena de especialidades culinarias, elaboradas con productos de alta calidad y dise\u00f1adas espec\u00edficamente para la ocasi\u00f3n. Por 2.50 euros, los ciudadanos podr\u00e1n degustar una tapa y una ca\u00f1a.<\/p>\n<p>Un jurado compuesto por prestigiosos cocineros ser\u00e1n los encargados de otorgar tres premios: mejor tapa, tapa m\u00e1s creativa y mejor plato de cuchara. Este a\u00f1o tambi\u00e9n habr\u00e1 un premio para el comensal. Los ciudadanos interesados en participar en el concurso deben conseguir un m\u00ednimo de 10 sellos distintos de los establecimientos adheridos a la campa\u00f1a de la Ruta de la Tapa. Una vez completado, deber\u00e1n depositar el folleto en una urna habilitada a tal efecto en el Ayuntamiento de Puerto Lumbreras. El \u00faltimo d\u00eda para hacerlo ser\u00e1 el 1 de abril. El sorteo se realizar\u00e1 el 2 de abril a las 10:00h en el Ayuntamiento, y ser\u00e1 retransmitido en directo desde la p\u00e1gina de Facebook de la Concejal\u00eda de Empleo y Comercio. El nombre del ganador se publicar\u00e1 ese mismo d\u00eda en la p\u00e1gina web del Ayuntamiento, y la entrega del premio tendr\u00e1 lugar el 3 de abril a las 12.00 horas en el Vivero de Empresas Culturales y Creativas \u2018Ceilum\u2019.<\/p>\n<p>Del mismo modo, en el mes de marzo se desarrollar\u00e1n unas Jornadas Gastron\u00f3micas con gran variedad de talleres, cursos y desayunos saludables. Entre las iniciativas destaca: el taller de corte de jam\u00f3n el 11 de marzo en Hotel Riscal; el curso de elaboraci\u00f3n de pan el 13 de marzo en Old Cach\u00e9; catas de vino el 14 y 21 de marzo en Hotel Riscal; taller de cenas saludables para ni\u00f1os en Escuela Infantil Buenaventura Romera el 26 de marzo; o la master class de alta cocina el 28 de marzo en Hotel Riscal.<\/p>\n<p>La alcaldesa de la localidad, M\u00aa \u00c1ngeles T\u00fanez, ha explicado que \u201ccon estas jornadas gastron\u00f3micas, unidas a la ruta de la tapa y la cuchara, pretendemos diversificar la oferta de productos y potenciar la gastronom\u00eda como atractivo tur\u00edstico y elemento de dinamizaci\u00f3n econ\u00f3mica\u201d<\/p>\n<p>Para finalizar, la alcaldesa de la localidad ha invitado a lumbrerenses y vecinos de otras localidades a visitar Puerto Lumbreras para \u201cdisfrutar de su oferta gastron\u00f3mica con platos de calidad elaborados por grandes cocineros y con la mejor materia prima\u201d.<\/p>\n<p>La iniciativa, promovida por el Consistorio en colaboraci\u00f3n con las asociaciones empresariales del municipio, cuenta con la participaci\u00f3n de Estrella de Levante, Mi Botica, Carnicer\u00eda Hermanos Ponce, Hotel Riscal, Naturans Centro, Old Cach\u00e9, Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos y Bodega Regino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El Ayuntamiento tambi\u00e9n ha programado una nueva edici\u00f3n de la Ruta de la Tapa y unas Jornadas Gastron\u00f3micas durante el mes de marzo El Ayuntamiento de Puerto Lumbreras, en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n de Empresarios Aseplu y la C\u00e1mara Oficial de Lorca y Puerto Lumbreras, ha organizado un mes de marzo cargado de iniciativas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17796,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-17795","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puertolumbreras.es\/ayuntamiento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}